أبرز المنتجات
لقمة من التقليد: السحر الذي لا يقاوم لكعكة القمر مينان دافو
عندما نتحدث عن مهرجان منتصف الخريف-، غالبًا ما تتبادر إلى أذهاننا صور كعك القمر الصغيرة والحساسة. ولكن في مشهد الطهي النابض بالحياة في جنوب فوجيان (مينان)، هناك متعة أسطورية تكسر جميع القواعد-كعكة القمر دافو مينان.
بعيدًا عن كونها مجرد معجنات أخرى، فإن "كعكة الحظ الكبيرة" هذه هي احتفال بالوفرة والملمس والتراث.
أكثر من مجرد كعكة القمر
يُترجم اسم "Dafu" إلى "Big Fortune"، ووفقًا لاسمها، فإن كعكة القمر هذه كبيرة الحجم. وهي مصممة لتكون مشتركة. في ثقافة مينان، الطعام هو لغة الحب، وكعكة بهذا الحجم يتم تقطيعها إلى شرائح ليستمتع بها جميع أفراد الأسرة حول مائدة مستديرة.
سواء كنت من محبي الموتشي، أو من محبي القلقاس، أو ببساطة شخصًا يقدر المعجنات التي تحتوي على مواد خطيرة، فإن كعكة القمر مينان دافو أمر لا بد منه-. إنه يجسد دفء لم شمل الأسرة وفرحة الحصاد في كل قضمة.
سيمفونية من القوام
ما يجعل Minnan Dafu Mooncake مميزًا حقًا هو طبقاته المتقنة. إنها ليست مجرد كعكة. إنها تجربة متعددة-الحواس.
القشرة الذهبية:تبدأ الرحلة بقشرة زبدانية ذهبية ناعمة ولكنها قشرية قليلاً، مما يوفر ترحيبًا لطيفًا بالحشوة الغنية بالداخل.
ذا تشيوي موتشي:مخبأة تحت القشرة توجد طبقة من الموتشي الفاخر. يشتهر الموتشي بقوامه المطاطي والمطاطي، ويضيف نكهة مرحة ومرنة تسبب الإدمان ببساطة.
القلب الكريمي:ستجد في جوهره مزيجًا رائعًا من معجون القلقاس العطري والعناصر اللذيذة مثل صفار البيض المملح أو خيط اللحم. تتوازن الحلاوة الطبيعية للقلقاس بشكل مثالي مع نكهة الصفار الغنية، مما يخلق تناغمًا من النكهات التي ليست حلوة جدًا ولا ثقيلة جدًا.
المواصفات الفنية
|
اسم المنتج |
موتشي مون كيك |
|
المكونات الأساسية |
دقيق القمح، القلقاس، الفاصوليا البيضاء، صفار البيض، خيط لحم الخنزير، البيض، مسحوق الحليب، الملح، دقيق الأرز اللزج، تريهالوز، شراب المالتيتول، إلخ. |
|
مدة الصلاحية |
90 يومًا (التخزين البارد والجاف) |
|
التعبئة والتغليف القياسية |
ثلاثي-صندوق ألوان / بيع بالجملة مخصص |
|
الشهادات |
نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ISO 22000، متوافق مع سلامة الأغذية عند التصدير |
شراكة B2B والتصنيع حسب الطلب
إنتاج التراث القابل للتطوير
لقد قمنا بتوحيد معلمات القلي اليدوي التقليدي-في خطوط التحكم التلقائية في درجة الحرارة-، مما يضمن اتساق الدفعة-إلى-الدفعة مع الحفاظ على النسيج الحرفي. يتميز الحد الأدنى لكميات الطلب بالمرونة لدعم اختبار السوق أو التوزيع الكامل للحاويات-.
تسمية خاصة وتخصيص القناة
يدعم برنامج OEM الخاص بنا أبعاد الحقيبة المخصصة، وترقيات الأفلام العازلة، ووضع العلامات الغذائية الإقليمية. يمكننا ضبط كثافة السمسم أو لزوجة الشراب لتتناسب مع تفضيلات علامتك التجارية أو توقعات الذوق المحلي.
تصدير الامتثال والتوثيق
تشتمل جميع الشحنات على شهادة توثيق البرامج، وبيانات مسببات الحساسية، وشهادات امتثال جهات الاتصال الخاصة بهيئة الغذاء والدواء والاتحاد الأوروبي (FDA/الاتحاد الأوروبي). يقوم فريق اللوجستيات لدينا بتنسيق خطط التحميل المستقرة لدرجة الحرارة- للحفاظ على السلامة الهيكلية أثناء النقل لمسافات طويلة-.
التعليمات
س1: ما الذي يجعل كعكة القمر مينان دافو مختلفة عن كعك القمر العادي؟
ج: الفرق الرئيسي هو حجمه وملمسه. في حين أن كعك القمر العادي عادة ما يكون صغيرًا وكثيفًا، فإن كعك دافو أكبر بكثير (غالبًا حوالي 500 جرام) ويتميز بحشوة فريدة متعددة-من الطبقات تتضمن الموتشي المطاطي، والقلقاس الكريمي، وخيط اللحم اللذيذ. وهي مصممة ليتم قصها ومشاركتها بين أفراد الأسرة.
س2: هل الموتشي بالداخل قابل للتمدد حقًا؟
ج: نعم! نحن نستخدم دقيق الأرز اللزج عالي الجودة-لتحضير حشوة الموتشي الناعمة والمطاطية بشكل لا يصدق، وتتميز بقوامها المميز القابل للتمدد. إنه يضيف إحساسًا ممتعًا ومرضيًا بالفم يتناقض بشكل جميل مع معجون القلقاس الناعم.
س3: هل يحتوي على أي مسببات حساسية شائعة؟
ج: نعم. يحتوي هذا المنتج عادةً على القمح (الغلوتين)، والبيض، ومنتجات الألبان (الزبدة)، وفول الصويا. وقد تحتوي أيضًا على آثار من المكسرات حسب خط الإنتاج المحدد. يرجى التحقق من قائمة المكونات الموجودة على العبوة للحصول على المعلومات الأكثر دقة.
الوسم : موتشي كعك القمر، الصين موتشي كعك القمر المصنعين والموردين والمصنع, كعكة القمر على شكل عش الطائر, كعكة القمر بالكمأة السوداء, كعكة القمر بالشوكولاتة السائلة, كعكات القمر المصنوعة يدوياً, كعكة القمر البركانية, علب هدايا كعكة القمر
