نظرة عامة على المنتج
أحضر الرائحة المنعشة لحديقة شاي هانغتشو مباشرة إلى المخبز أو المقهى الخاص بك مع خبز الشاي الأخضر المجمد الفاخر. مصممة لسوق "Guochao" (الاتجاه الوطني) الحديث، تجمع معجنات شاي Longjing هذه بين العطر المرموق لشاي West Lake Longjing مع نسيج متطور من 4 طبقات يُبهج الذوق. على عكس العجين المجمد القياسي، تم تصميم معجناتنا لتعدد استخدامات الطهي: يمكن خبزها للحصول على لمسة نهائية ذهبية مقرمشة أو تقديمها كحلوى مجمدة ممتازة.
تم تصنيع هذه الحلوى المجمدة الخالية من السكروز من قبل شركة Fujian Luchen Food Co., Ltd.، وهي تستخدم المالتيتول والتريهالوز ليحلا محل السكر الأبيض، مما يضمن حلاوة نظيفة وخفيفة تسمح للنكهات الترابية المحمصة للشاي بالتألق. بالنسبة للمشترين من الشركات، توفر معجنات الشاي الجاهزة-لخبزها-لعبة -ميزة تشغيلية متغيرة: ما عليك سوى تذويبها وخبزها لإصدار رائحة "مخبوزات طازجة" لا تقاوم والتي تؤدي إلى عمليات شراء دافعة في المقاهي وأماكن تناول الشاي بعد الظهر في الفندق.
لماذا يرتقي خبز الشاي الأخضر المجمد الخاص بنا إلى قائمة طعامك؟
رائحة لونج جينغ الأصلية وجاذبية "غوشاو":
نحن لا نعتمد على النكهات الاصطناعية. الحشوة والقشور الخاصة بنا ممزوجة بمسحوق شاي لونججينج الأصلي، مما يلتقط رائحة التحميص المميزة "التي تشبه-الكستناء" لهذا الشاي الأخضر-الشهير عالميًا. هذا الملف التعريفي الأصيل يضع منتجات Longjing Tea Pastry Wholesale كمنتج متميز وذو أهمية ثقافية -لقوائم البيع بالتجزئة والضيافة الراقية.
⁉️ هندسة نسيج 4 طبقات:
تقدم المعجنات القياسية نسيجًا واحدًا؛ تقدم لنا رحلة. لقد بنينا تجربة حسية معقدة:
الطبقة الأولى (القشرة): قشرة خارجية عطرية ومقرمشة قليلاً (معززة بالخبز).
الطبقة الثانية (المعجون): معجون فاصوليا ماتشا البيضاء الناعم للحصول على قوام كريمي.
الطبقة 3 (موتشي): مركز موتشي مطاطي ومطاط للحصول على ملمس ممتع.
الطبقة 4 (الأساسية): حشوة شاي لونججينج المركزة للحصول على نكهة رائعة.
تخلق هذه التركيبة "المقرمشة-الكريمية-المطاطية" تجربة طعام لا تُنسى تشجع على تكرار عمليات الشراء.
خبز-التكنولوجيا في المقاهي:
تم تصميم كعكة الغريبة المجمدة من الشاي الأخضر كمنتج -شبه نهائي. من خلال الخبز في درجات حرارة عالية (245 درجة أعلى / 145 درجة أسفل)، تطلق المعجنات رائحة قوية للشاي والزبدة تملأ مساحة البيع بالتجزئة-وهي أداة تسويقية قوية للمقاهي. تحول الحرارة الجلد الخارجي إلى ملمس قشاري يشبه كعكة الغريبة-مع الحفاظ على الموتشي الداخلي ناعمًا ومطاطًا.
المواصفات الفنية
|
اسم المنتج |
كعكة الغريبة بالشاي الأخضر / معجنات لونج جينغ |
|
المكونات الرئيسية |
دقيق القمح، فاصوليا بيضاء، مالتيتول، حشوة موتشي، مسحوق ماتشا، مسحوق شاي لونج جينغ |
|
التحلية |
شراب مالتيتول + تريهالوز (0 سكروز مضاف) |
|
الملف الشخصي الملمس |
متعدد-طبقات: جلد مقرمش، معجون فول كريمي، موتشي قابل للتمدد، قلب الشاي |
|
حالة التخزين |
-18 درجة (مجمدة) |
|
مدة الصلاحية |
12 شهر (مجمدة) |
|
تعليمات الخبز |
ذوبان الجليد لمدة 50 دقيقة ← اخبزيها على حرارة 245 درجة (أعلى) / 145 درجة (أسفل) لمدة 12 دقيقة تقريبًا |
|
التعبئة والتغليف |
معيار سلسلة التبريد: صندوق فوم + أكياس ثلج + قطن عازل |
شراكة B2B والتصنيع حسب الطلب
لوجستيات سلسلة التبريد وحلول التصدير
نحن متخصصون في تصدير منتجات المخابز المجمدة. يشتمل بروتوكول التعبئة لدينا على-صناديق إسفنجية عالية الكثافة، وأكياس ثلج احترافية، وطبقتين من القطن العازل -لضمان وصول كعكة الشاي الأخضر المجمد إلى مستودعك في درجة حرارة مثالية -18 درجة، مع الحفاظ على سلامتها الهيكلية ومعايير سلامة الأغذية.
الكفاءة التشغيلية للخدمات الغذائية
بالنسبة لسلاسل الفنادق والمقاهي،-يعمل نموذجنا شبه النهائي على تقليل تكاليف العمالة. لا تحتاج إلى طاهٍ رئيسي للمعجنات؛ ما عليك سوى اتباع معايير الخبز الدقيقة لدينا لتقديم صنف ذواقة "طازجًا". يمكننا أيضًا تخصيص ثبات الخبز (تحمل الفرن) بناءً على معداتك المحددة.
العلامة الخاصة وتخصيص النكهة
نحن نقدم خدمات OEM كاملة لمنتجات المخابز المجمدة OEM. يمكننا ضبط شدة نكهة الشاي، أو مستوى حلاوة الموتشي، أو سمك القشرة لتتناسب مع معايير الجودة المحددة لعلامتك التجارية.
التعليمات
س1: هل هذا المنتج جاهز للأكل أم يحتاج للخبز؟
ج: إنه منتج نصف نهائي-متعدد الاستخدامات. ويمكن تناوله مباشرة كحلوى موتشي طرية-مثل المجمدة (بعد الذوبان)، ولكننا نوصي بشدة بخبزها. يؤدي الخبز على درجة حرارة 245 درجة / 145 درجة لمدة 12 دقيقة إلى تنشيط نسيج "الكعك القصير" وإطلاق الرائحة الكاملة لشاي لونج جينغ، مما يخلق تجربة معجنات ساخنة ممتازة.
س2: كيف يمكنك التأكد من بقاء المنتج مجمداً أثناء الشحن؟
ج: نحن نستخدم نظام تعبئة سلسلة تبريد متخصص يتكون من مبرد الستايروفوم، وحزم جل الثلج عالية السعة-، والقطن الفضي العازل. يحافظ هذا الإعداد على درجات حرارة أقل من-الصفر لفترات طويلة، مما يجعله مناسبًا للوجستيات الأطعمة المجمدة المحلية والدولية.
س3: لماذا لا يوجد سكر مضاف؟ هل ما زالت حلوة؟
ج: نستخدم المالتيتول والتريهالوز (سكر الأعشاب البحرية) كبدائل طبيعية. توفر هذه الحلاوة الخفيفة والنظيفة (حوالي 30-40% من السكر العادي) والتي لا تخفي المرارة الطبيعية ورائحة الشاي الأخضر. إنه حلو تمامًا بالنسبة للحنك الحديث ولكنه مُصنف على أنه "0 سكروز مضاف".
الوسم : كعكة الغريبة الشاي الأخضر المجمدة، الصين كعكة الغريبة الشاي الأخضر المجمدة المصنعين والموردين والمصنع, معجنات محشوة بجوز الهند المجمد, معجنات جوز الهند المجمدة, بسكويت الشاي الأخضر المثلج, معجنات مجمدة, معجنات القمح المجمدة, معجنات الخوخ الأبيض المجمدة
