نظرة عامة على المنتج
انغمس في التناغم العاطفي بين الحلاوة الترابية والمكسرات المقرمشة مع كعكة الجوز القصيرة، وهي معجنات مستوحاة من التراث-مصممة خصيصًا لخبراء الحلويات الصينية التقليدية المعاصرين. في شركة Fujian Luchen Food Co., Ltd.، نصنع كل قطعة باستخدام -تقنيات التصفيح العريقة - ونقوم بطي العجين بشكل متكرر لإنشاء العشرات من الطبقات الرقيقة والمكسرة - ثم نحشوها بسخاء باستخدام -معجون العناب المغلي ببطء والمرصع بالجوز المفروم بشكل خشن. والنتيجة هي سيمفونية تركيبية: الجزء الخارجي الهش ينتج حشوة كثيفة ورطبة، تتخللها رشقات نارية مرضية من الجوز المقرمش.
تم الانتهاء من هذا المنتج باستخدام-ختم حبر صالح للأكل تم وضعه يدويًا والذي يحمل الشخصيات، ويعد هذا المنتج بالجملة من كعكة الجوز بالعناب بمثابة متعة طهي وتحفة ثقافية. تم تصميمه للتوزيع بكميات كبيرة-، كما أن ثباته المحيطي لمدة 4 أشهر وتغليفه الفردي-يجعله مثاليًا لرفوف السوبر ماركت، أو تلبية طلبات التجارة الإلكترونية-، أو برامج استراحة الشاي للشركات التي تسعى إلى عرض أصلي ومميز بصريًا.
لماذا تأسر كعكة الغريبة بالجوز مشتري الوجبات الخفيفة المعاصرين؟
سلامة الجوز الكاملة وهندسة التباين التركيبي:
نحن نرفض استخدام المكسرات المطحونة أو المنكهات الاصطناعية. تحتوي كل كعكة غريبة على قطع جوز مرئية ومفرومة بشكل خشن ومعلقة داخل مصفوفة العناب - مما يوفر قرمشة مسموعة وعمقًا عطريًا يرفع التجربة إلى ما هو أبعد من مجرد الحلاوة. يحدد هذا التباين المتعمد في الملمس مكانة -خبز الغريبة المحشوة بالمكسرات التقليدية في ممرات الوجبات الخفيفة المتميزة حيث يؤدي الشعور بالفم إلى تكرار عمليات الشراء.
معجون العناب-المغلي ببطء للحصول على العمق، وليس الحلاوة فقط:
يتم طهي معجون التمر لدينا على نار خفيفة لساعات، مما يسمح للسكريات الطبيعية بالكراميل بلطف مع الحفاظ على سلامة الألياف. والنتيجة هي تركيبة حلوة معقدة ومنعشة بعض الشيء-تكمل - بدلاً من أن تطغى على - نكهات الجوز المحمصة. على عكس-الحشوات المنتجة بكميات كبيرة والتي تعتمد على السكر المكرر، تقدم حشواتنا نكهة متعددة الطبقات تجذب الأذواق المميزة والمشترين المهتمين بالصحة-على حدٍ سواء.
اليد-الهوية الثقافية المختومة والسرد البصري للقصص:
ختم الحبر الأحمر الصالح للأكل ليس زخرفة - ولكنه مصادقة. يتم تطبيق العلامة يدويًا قبل الخبز، وهي تشير إلى -الرعاية الصغيرة والفخر الإقليمي. بالنسبة لشركاء B2B، تعمل هذه الإشارة المرئية على تحسين القيمة المتصورة في عروض البيع بالتجزئة وتجعل مخرجات موردي المعجنات الصينية غير المستقرة الخاصة بنا يمكن التعرف عليها على الفور كمنتج متميز ذو جذور ثقافية - مثالي للهدايا التذكارية السياحية أو متاجر المتاحف أو هدايا الشركات التي تحتفل بتقاليد الطهي الصينية.
المواصفات الفنية
|
اسم المنتج |
كعكة الجوز |
|
الشكل والحجم |
مستطيلة الشكل، ومختومة يدويًا-بختم النكهة |
|
طريقة القشرة |
عجين مصفح متعدد الطبقات (غير مقلي، مخبوز) |
|
ملف تعريف التحلية |
شراب مالتيتول + تريهالوز (انخفاض نسبة السكروز) |
|
بناء الملمس |
مظهر خارجي متقشر ومتفتت ↔ تصميم داخلي كثيف ورطب |
|
مدة الصلاحية |
4 أشهر |
|
التعبئة والتغليف القياسية |
غلاف فردي -غلاف + حقيبة بيع بالتجزئة (6-8 قطع) / كرتونة كبيرة الحجم |
|
الشهادات |
نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ISO 22000،-تم اختباره في معمل طرف ثالث (SGS/BV) |
شراكة B2B والتصنيع حسب الطلب
توسيع فئة الوجبات الخفيفة التراثية والوفاء بالجملة:
نحن متخصصون في توسيع نطاق الوصفات الحرفية لتلبية متطلبات البيع بالتجزئة الحديثة. تعمل خطوطنا شبه الآلية على تكرار دقة الطبقات اليدوية مع الحفاظ على كفاءة الإنتاجية، ودعم كل من الأوامر التجريبية والتوزيعات على مستوى-الحاوية. الحد الأدنى لكميات الطلب يتسم بالمرونة لاستيعاب العلامات التجارية الناشئة التي تختبر قطاع "المعجنات التقليدية المتميزة".
تكامل العلامة التجارية الخاصة والتصميم الثقافي:
يدعم برنامج OEM الخاص بنا التخصيص الكامل للعلامة التجارية لقناة موزع الوجبات الخفيفة OEM Heritage. يمكننا تكييف أبعاد التغليف، وإدراج بطاقات القصة التاريخية، وضبط الجوز-إلى-نسب اللصق، أو تطوير متغيرات إقليمية (على سبيل المثال، السمسم الأسود-العناب، ماتشا-الجوز). بالنسبة للعملاء من الشركات، نقدم تصميمات طوابع مخصصة أو شعار منقوش على الأكمام الخارجية.
تصدير-الامتثال الجاهز والدعم اللوجستي:
تخضع جميع الدفعات لاختبارات الميكروبات والمعادن الثقيلة من جهة خارجية-(التقارير متاحة عند الطلب). نحن نقدم ملصقات غذائية متعددة اللغات، وإعلانات عن مسببات الحساسية (القمح، وفول الصويا، وجوز الأشجار)، ووثائق متوافقة مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية/الاتحاد الأوروبي-. يقوم فريق اللوجستيات لدينا بتنسيق التحميل على منصات نقالة مع الحاويات التي يتم التحكم في نسبة الرطوبة فيها-للحفاظ على التقلب أثناء النقل لمسافات طويلة-.
التعليمات
س1: ما الذي يجعل هذا مختلفًا عن كعكة الغريبة أو ملفات تعريف الارتباط الغربية؟
ج: على عكس كعك الغريبة الغربي الثقيل بالزبدة-، تستخدم كعكة الغريبة بالجوز بنية عجينة مصفحة مستوحاة من تقاليد "Su Bing" الصينية - مما يؤدي إلى إنشاء طبقات قشارية قابلة للفصل بدلاً من فتات موحدة. الحشو أيضًا أكثر تعقيدًا: يقدم العناب-الجوز تباينًا حلوًا مطاطيًا-مع قطع الجوز الحقيقية - ولا يعتمد على السكر المكرر وحده.
س2: هل الحشوة مصنوعة من مكونات حقيقية؟ هل يمكن تخصيصها ؟
ج: نعم. يتم طهي معجون العناب ببطء-من التمر الكامل، ويتم تقطيع الجوز حديثًا للحصول على القوام. بالنسبة لشركاء العلامات التجارية الخاصة-، يمكننا استبدال الحشوات (على سبيل المثال، بذور اللوتس، القلقاس، السمسم الأسود) أو تعديل مستويات الحلاوة عند الطلب.
س3: كيف تؤثر فترة الصلاحية البالغة 4 أشهر على التقشر؟
ج: تعمل تركيبتنا ذات-الرطوبة المنخفضة وعبوات حاجز الأكسجين- على منع التعفن والنتانة. تحتفظ القشرة بطبقتها الرقيقة المنفصلة، بينما تظل الحشوة رطبة ولكن غير لزجة. عند تخزينه بشكل صحيح، يحافظ المنتج على الصفات الحسية المثالية في جميع أنحاء نافذة الرف بالكامل - وهو أمر بالغ الأهمية للتصدير ودوران مخزون المستودعات.
الوسم : كعك الجوز، الصين كعك الجوز المصنعين والموردين والمصنع, كعكة على شكل وسادة, حلوى الفول السوداني اللزجة, معجنات الفاصوليا الحمراء الحلوة, معجنات صينية تقليدية, بسكويت الجوز
